2014

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玄米を炊くのに適した炊飯器は?

マクロビオティックを実践する高城氏。三度の飯は玄米中心。そんな高城氏がメルマガでお勧めの炊飯器について聞かれ答えていた。それは象印の圧力炊飯器。それの三合炊きを機内手荷物で持ち運んでいるという。
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乳酸パワーのカビ取り剤として話題の「カビSTOP」について調べてみた。

TOKYO MX(MXテレビ) の通販番組「夢中にサンデー!」や「目からウロコ」で紹介されている乳酸パワーのカビ取り剤「カビSTOP」の注文を妻に頼まれたので調べてみた。 ○非塩素系だから刺激臭が無い ○乳酸は弱酸性で手肌に優しい ○非塩素...
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HSBC香港(香港上海銀行)に口座を作る

巷ではHSBC香港に日本人が口座を作るのは今後難しくなると言われている。しかし、検索すれば簡単に作れたという話もすぐ見つかる。口座開設をアテンドする業者が煽っているだけかもしれないが、実際のところはどうだろうか。 そこで、アテンド業者に頼っ...
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ドキュメンタリー映画から食の安全を考える

ゴールデンウィークは「フォークス・オーバー・ナイブズ」「キング・コーン」「フード・インク」「モンサントの不自然な食べもの」と食に関するドキュメンタリー映画を観た。 いずれの映画も meatvideo の映像も比べたら総じてソフトだ。 「キン...
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博多よさこい

久しぶりに博多の街に降り立った。街全体がコンパクトにまとまっていてとても便利だ。福岡空港から博多まで地下鉄駅でたった二駅しかない。祇園、中州川端、天神といった繁華街が博多から徒歩圏内にある。自転車があればさらに行動半径が広がり、空港や海まで...
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ミャンマーのクレジットカード事情

ミャンマーでクレジットカードは使えるのか?という疑問はあると思う。現時点で(2014年2月)使える場所はかなり限定的だ。 2013年10月にミャンマー発のプリペイドカード「EASi」が発行された。発行会社はCBバンクでブランドはMaster...
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ミャンマーという国

東南アジア最後のフロンティアと呼ばれるミャンマーという国。イギリスに支配されていたビルマと呼ばれていた頃は豊かな国だったが、1962年にクーデターにより社会主義国家になってから一転して貧しい国になった。それから50年経ち、2011年1月にテ...
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生きるということ

久しぶりに映画を見た。旅路の機内だったが、往路が「Gravity」帰路が「All Is Lost」。キャストが少ない異例の作品で「Gravity」はサンドラ・ブロックとジョージ・クルーニーのふたり、「All Is Lost」に至ってはロバー...
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自分の価値観が正義であり、正義の反対は悪と考える人たち

自分の価値観が正義であり、正義の反対は悪と考える人たち。自分の主張がなく、反対しか主張がない人が増えているということなのだろう。 昔から番組やCMにクレームつける人は一定数いたはずだが、広告を取り下げるほどのことは滅多になかったように思う。...
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不撓不屈の精神で91歳の生涯を閉じた小野田さんが残してくれたもの

小野田さんの訃報を聞いて、小野田寛郎という男に俄然興味を持った。 不撓不屈の精神で91歳の生涯を閉じた小野田さんが 従軍慰安婦の真実を残してくれた。 小野田寛郎「私が見た従軍慰安婦の正体」 戦地を見た人間が語る真実は重みがある。 小野田さん...